Question 1

蘇淵稜是誰？

Accepted Answer

松稜食品企業有限公司董事長，做台灣傳統糖燻滷味。W/IN CIRCLE 成員，分類食品與餐飲。

Question 2

糖燻滷味是什麼？

Accepted Answer

公開電視專訪《台灣真善美》記載以傳統紅糖糖燻結合量化管理。蘇淵稜的句子：「糖燻是台灣自己的煙。老滷不能倒掉。」

Question 3

松稜有什麼驗證？

Accepted Answer

公開列出 ISO 22000 與 HACCP。

Question 4

工廠在哪裡？

Accepted Answer

臺南市歸仁區和順路二段 305 號。公開工廠電話 06-271-7519。

Question 5

哪裡可以看到蘇淵稜的專訪？

Accepted Answer

《台灣真善美》「千萬滷味」市場生意經，YouTube 影片 x-HyPkP0TkE。

Question 6

蘇淵稜有參加崑山簽約嗎？

Accepted Answer

有。報導點名松稜食品蘇淵稜董事長，稱糖燻滷味為台南知名伴手禮。

Question 7

松稜的官方 LINE？

Accepted Answer

https://page.line.me/sim4635n 。品牌粉專 https://www.facebook.com/songling168 。官網 https://www.songling.com.tw 。沒有核到的 Instagram、TikTok、WhatsApp 或 LinkedIn。

Question 8

蘇淵稜的分類？

Accepted Answer

食品與餐飲。工藝在食品，伴手禮與通路靠近餐飲。

Question 9

蘇淵稜的衛星網域？

Accepted Answer

衛星站尚未建立，本站不顯示。成員頁是 https://wincircle.org/members/su-yuanling 。

Question 10

可以在圈子網站買滷味嗎？

Accepted Answer

不可以。本站不開店。請走松稜 LINE 或自行查工廠電話。

Question 11

「老滷不能倒掉」是什麼意思？

Accepted Answer

那是本站放在成員頁的引言，呼應糖燻與滷汁作為工藝核心。完整語境請看《台灣真善美》專訪。

Question 12

蘇淵稜屬於哪個分會？

Accepted Answer

餐食分會。分會導師是劉鈞軒（Sean Liu）。同會還有尤忠山、施麗月。

Question 13

蘇淵稜的導師是誰？導師的角色是什麼？

Accepted Answer

導師是尤忠山。角色是金嘉隆企業負責人／總經理。

蘇淵稜

資歷